地球人都知道的韩剧，基本都含有一个元素——炸酱面。不论是男女主人公甜蜜地在炸酱面馆吃着洋溢着幸福的炸酱面，还是给客人做好一碗碗热腾腾的炸酱面的韩国妈妈们，每一个场景都勾起看着的味蕾，也给人一种时代的回忆。
仁川炸酱面博物馆就这样顺势而生了，这是韩国首座炸酱面博物馆，也堪称是世界首座，2012年4月28日在仁川市中区善隣洞的中国城开馆。带着人们浓重的回忆，精心地介绍了炸酱面的历史，种类，做法，还有现今炸酱面的流水线生产。基本上能和炸酱面有关联的都一一涵盖了。
要做一碗炸酱面，总少不了肉，鸡蛋，土豆，元葱，黄瓜，面这五大元素。怎么做呢？一般酱差不多熟时，做鸡蛋饼，切成丝，黄瓜切丝。酱浇在面上，鸡蛋饼和黄瓜丝放在酱边。这样一道既美味又美观的，正宗韩国炸酱面就出炉。想知道更多具体的材料和做法，就来博物馆体验吧，会为你一一展现。
门票： 1000韩元
开放时间： 9:00-18:00，周一休息。
地址： 仁川广域市中区唐人街路56－14号
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