滷雞翼

先煎熟雞翼再放入煲，加入薑、葱、糖、瑞士汁、水，所以材料岩岩蓋過雞翼就ok，猛火煮半個鐘再中小火炆到乾身（大概炆剩三分一汁就ok）注意上色同埋會不會炆過頭，ps留意:要不時兜下因為煮耐左底下啲翼會炆爛。