柚子跟葡萄柚虽然有益健康,但如果跟某类药物一起吃,也会有很高的风险。柚皮及柚汁都含有柚皮素和柚皮苷,这两种物质会跟部分药物产生反应,当我们吃完柚之后,身体需要肠酵素去分解,使得分解药物的酵素减少,药物就会长时间留在身体内,变相加强了药效,增加药物的副作用。以降血压药为例,药效增强,很可能让患者血压突然大幅下降,出现头晕不适。
如果吃柚后,相隔数小时才服药可行吗?那就要看药效会持续多久,有些药物的药效会持续一整天,所以为确保安全,服药后就整天都不应该吃柚。那么哪些药不可跟柚同吃呢?部分心脏病药物、胆固醇及中风用药、神经系统药物,像安眠药或者抗抑郁和焦虑药物,以及免疫力抑制药,全部都不可跟柚共存,吃之前建议先咨询医师或药剂师。
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