现今网络越来越发达,任何人都可以在网络上上传文章、照片、影片,分享自己的生活,但也有越来越多不是很正确的消息在网络上流传。因此,我们搜集了几个跟营养、食物、瘦身有关的网络谣言,邀请了人气营养师高敏敏来为我们解答「喝养乐多可以瘦身?」、「吃健身餐、色拉有助于减肥?」、「每天吃早餐比较不容易胖?」究竟这些谣言是不是真的?我们将慢慢为大家解答!
Q:吃水果代替正餐可以瘦? A:在夏天常常会听到有人问:「吃水果代替正餐可以帮助瘦身吗?」「有明星一餐只吃一颗苹果配两片叶子,身材像一道闪电一样好!」高敏敏营养师说表示短时间内吃这么少的话一定会瘦的,但是这样吃不可能吃一辈子,而且回归正常饮食后其实很容易复胖!所以不建议大家用水果代替正餐,还是要摄取各种营养来维持身体的健康。
Q:太甜的水果不要吃,热量比较高? A:高敏敏营养师也郑重地说:「这个观念大家一定要纠正过来。」就国民健康食物扇形图来看,水果类其实是被独立出来的一类,包含了其它食物所缺乏的营养,所以其实吃水果的时候要注意的是份量的问题!一份水果大概就是一个碗八分满的大小,如果是比较甜的水果,像是:菠萝、芒果不要装那么多;但如果是像西瓜一样含水量比较多的水果,可以装满一个碗都没有问题。
Q:水果要餐前吃比较好? A:建议把水果类当成点心来吃,在正餐前后吃都可以,也可以拿来取代平常吃的零食,因为水果中含有会提升饱足感的果糖,所以是一个非常好的选择。
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