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营养小金矿奇异果!挑对的快乐食物

u23dom Lv.8

发表于 2020-6-19 07:03:26 | 显示全部楼层 |阅读模式 查看: 834 回复: 0|

以下几种食物类型,吃了反而会让心情变差或给身体带来负担:

1. 高糖份:如糖果、蛋糕、饼干等精致点心,短时间让心情愉快,但含糖食物容易吸收,也会消耗大量维生素B群,反而会使精神不济。
2. 过量咖啡(或含咖啡因的提神饮料):虽然喝咖啡可以提神,但每天最好不超过2杯(1杯150c.c.)
3. 酒跟尼古丁:损耗体内的维生素B群,对身体和睡眠品质有不良影响。
4. 高盐、高油脂:摄取这类食物对身体易产生危害,压力没有解除,反而容易产生反效果。


心情堵堵好不顺?多吃这些快乐食物赶走郁卒

除了充足的睡眠、户外运动之外,其实食物中也有天然良药。只要掌握「均衡饮食、多天然食物」的饮食原则,平常多吃蔬果与以下食材,就可以帮助我们心情正向又阳光,不知不觉快乐起来!

1. 黄金奇异果,面对压力时,消耗的维生素C比平常多8倍,黄金奇异果富含维生素C、叶酸,可每日补充,帮助维持代谢。
2. 香蕉、牛奶、蛋黄等,含有色胺酸,有助于让心情平和。
3. 全谷杂粮类,如麦片、糙米、豆类等,富含叶酸,可安定心神、有助入眠。
4. 坚果类、深绿色蔬菜,富含色胺酸及维生素B群,能帮助安抚情绪。
5. 乳制品,如起司、优酪乳、奶粉等,富含钙与酪氨酸、色胺酸,帮助保持心情愉快。

营养小金矿 吃完心情好阳光

其中,来自充沛阳光、纯净水源的黄金奇异果,彷佛乘载了大自然中满满的正向能量,美味多汁、清爽香甜,一天1~2颗就可以帮助我们更快乐。让你健康跟美味轻松享受无须妥协。

黄金奇异果含有丰富的维生素C和维生素E,高营养密度;内含的维生素B6则有助于维持胺基酸正常代谢,是绝佳活力来源,低热量让想吃美食的女性也不用纠结。所含的叶酸更有益于安定神经,帮助压力大的现代人远离不美丽的心情。

                           
事实上,2019年Tamlin Conner博士等人的研究报告,证实食用整颗奇异果能够显著提升活力,体现在情绪、疲劳、健康等方面产生正面影响。受测对象为128名18-35岁、体内维生素C浓度偏低的成年人,分为每天食用两颗黄色奇异果、每天服用250毫克维生素C锭剂,以及服用一锭安慰剂三组,为期八周。

结果发现,食用黄金奇异果除了让维生素C浓度达到饱和状态,两周就显著提升受试者的幸福感,觉得开心,对生活感兴趣,情绪干扰分数显著降低 (p=0.033)。即使没有继续食用奇异果,正向心理状态仍能保持一段时间,并且可大幅减缓疲劳情况。相较之下,维生素C锭组在实验满四个星期后情绪获得改善,但未达统计显著,且到了排除期,情绪正向效果就消失了。


相比之下,直接摄取黄金奇异果可说好处多多,效果较快,提早两周就能改善疲劳;效果较久,正向心理状态维持时间较长,且多巴胺平均浓度增加40.7%,血清素平均浓度增加89.5%。其情绪干扰分数降低程度显著,确实能带来「愉悦感」。

另一项2013年发表于「营养学杂志期刊」的实验也发现,每日食用两颗黄金奇异果,为期六周,可以提升活力感31%;忧郁指数显著下降34%;疲劳指数下降38%。直接摄取黄金奇异果,还能同时补充多项营养素如膳食纤维、叶酸及钾等营养素,这些都与心理健康的变化有关,具影响神经传导物质、改善情绪的协同作用。

这个轻食超简单!放肆享受健康、好吃零负担

而且黄金奇异果高营养、低热量、低GI,帮助稳定血糖,又能带来幸福感,也是爱美之人的最佳水果。金黄色果肉带来独有的酸甜清香与高营养密度,单纯吃就能轻松补充健康,还很适合搭配其它带给我们愉快心情的食材一起做轻食点心,同时享受不同层次的美味惊喜。

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