发表于 2020-6-4 01:34:29 | 显示全部楼层 |阅读模式 查看: 3864 回复: 5|
小撇步: 1.之前做過月亮蝦餅,還得弄餅皮,金錢蝦餅裹上麵包粉就可以了 2.純用蝦泥,有些食譜會加花枝漿之類的。 3.這次蝦的用量少,只要加蛋白或蛋黃應該就可以了,不要全加會太稀,萬一失手,可以加些麵粉調整濕度,太濕不好整形又黏手。 4.沾醬可以用泰式甜雞醬就可以囉~
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发表于 2020-10-22 23:37:40 | 显示全部楼层
发表于 2021-9-25 09:03:57 | 显示全部楼层
发表于 2021-9-30 09:44:38 | 显示全部楼层
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发表于 2021-12-13 17:50:06 | 显示全部楼层
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