濟州島必買手信Hamel芝士蛋糕

去韓國旅行大部分人都會首選首爾，但如果想要更有特色的旅遊體驗，其實濟州島才是更好的目的地。不但可以欣賞大自然風景，還有很多比較有特色的打卡地點和手信。其中連韓國人都非常喜歡的必買手信就有這個Hamel芝士蛋糕。

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這種日式芝士蛋糕並不是日本的專利，Hamel芝士蛋糕利用了濟州島本地產牛奶和忌廉芝士製作，「芝」味香濃。比較特別的是，Hamel出品的芝士蛋糕只有巴掌大小並以禮盒裝發售。全部都是每日新鮮製作，表面烤至稍微金黃，蛋糕口感軟綿濕潤，入口即溶。

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正正因爲每日新鮮製作，所以供應數量有限，在周末人潮較多的時候甚至推出一小時便已經旋即售罄，非常誇張！不少韓國人都慕名而來買手信，但由於人氣太旺又不接受電話預訂，所以只能每日早早來到排隊。如果排到自己的時候售罄也不用擔心，因爲可以選擇先預定，明日再取。

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一盒8件的芝士蛋糕全部均是獨立包裝，售價1萬7千韓圜，加上高質素的味道和包裝，CP值很高，難怪如此有人氣！不過要注意的是因爲所有食材都非常新鮮又沒有添加任何防腐制，所以芝士蛋糕的食用限期只有一個星期，還需要冷藏保存，以確保最好的風味。

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