今日要介紹的這家位於濟州島的咖啡店Mochiron(모찌롱)以法式點心達克瓦茲Dacquoise為主打甜品在網絡上走紅。 網上圖片
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達克瓦玆最早起源於法國西南部一個叫做達玆(Dax)的地方,是一種混合糖、蛋白和杏仁粉,經高溫烘烤而成的小點心,中間的夾餡則可以變化出多種口味。 網上圖片
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Mochiron(모찌롱)憑藉造型可愛的達克瓦茲以及店内小清新的裝修深受本地顧客及遊客的喜愛。 網上圖片
網上圖片 整家店鋪的從窗簾、桌布到擺設的色調都是搭配點心的顔色設計的。 網上圖片
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店家還為點心設計了手繪招牌卡通形象及LOGO。 網上圖片
人氣甜品達克瓦茲則高度還原代表卡通LOGO造型,十分可愛。 網上圖片
點心當中餡料有紅豆和黃油、抹茶、朱古力等,口感十分特別美味。 網上圖片
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店内特製的各種飲品也深受顧客喜歡,點上一杯牛奶、咖啡或是水果飲料,再搭配一個達克瓦玆,簡直幸福感爆棚! 網上圖片
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外賣包裝亦十分簡潔好看。 網上圖片
BASTILLE
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