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台灣竟然有烤腸專賣店! 大家快來《小班韓式烤腸》懷念家...

erica Lv.8

发表于 2019-7-1 03:35:01 | 显示全部楼层 |阅读模式 查看: 1847 回复: 6|

台灣竟然有烤腸專賣店! 大家快來《小班韓式烤腸》懷念家鄉味!
大家去韓國時吃過烤腸嗎? 之前去過大邱吃到超好吃烤腸之後,就很常想念起這美好的『家鄉味』XD 而台灣最近竟然開了第一家烤腸專賣店!
大家最常想念的『家鄉味』美食除了炸雞之外還有些甚麼呢? 最近在台灣台北開了一家烤腸專賣店《小班韓式烤腸》,得知消息之後我就馬上安排約朋友去懷念一下這款家鄉味XD
因為是烤腸專賣店,主打商品也就是『烤腸』,另外還有也是令人懷念的家鄉美食『辣炒章魚』以及『韓式小章魚鍋』,其他類型的餐點在這邊是吃不到的唷!
我選擇的是4人套餐,包含辣炒章魚、半半烤腸以及特製炒飯
除了主餐點之外,會另外附上奶油起司玉米以及3種小配菜

下面來看看主餐點,首先上桌的就是『被五花肉包圍的辣炒小章魚』。如果到一般的韓式餐廳點辣炒章魚,大多都是廚房炒好後在上桌,小班家辣炒章魚跟我在韓國吃的方式類似,就是辣炒章魚跟五花肉套餐,兩個搭一起吃真的很美味啊!
粉嫩粉嫩的五花肉以及小章魚本身,我覺得滿新鮮的,沒有會讓人驚驚的腥味,另外有附上豆芽菜一起炒著吃

店裡的服務人員會來幫忙服務炒小章魚跟五花肉,很可以聊天拍照等吃就好XD

接下來是本次的重點『往十里元祖大腸頭+大腸』(豬腸),這道餐點跟我在韓國吃的方式就不一樣,我在大邱吃的是自己烤,這邊的是烤完放在鐵盤後再上桌,這樣客人就不用等待很久的烤腸子時間。
套餐中包含的是半半烤腸,也就是切片的大腸頭+細長條狀的大腸,口感都很Q彈也沒有什麼腥味。
特寫一下大腸,可以用生菜包來吃
特寫一下小章魚跟五花肉,一定要一口吃兩種才有特殊口感喔

另外,我滿推薦小班家的特製炒飯,因為炒飯會加入滿滿的飛魚卵一起炒啊!
***修改通知:原本內文寫加入明太子是錯誤的,正確為飛魚卵才對, 內文已更正
炒飯當然也是不用自己動手炒,大家只要等著吃就好,非常輕鬆阿~~
特寫一下特製炒飯,可以看到飛魚卵的顆粒其實不少

我通常都是先介紹食物再介紹環境XD
店內的裝潢很簡單乾淨,以黑色天花板為搭配木頭色桌椅,櫃台邊的牆面也有塗鴉,覺得有一個可以小小改進的就是,我們的位子燈光沒有直照,烤腸上桌時剛好在抽風機的管子下面,所以拍照更暗了,要是加個壁燈感覺更好,烤腸在明亮的地方看起來真的會更美味阿

最後來講一下大邱吃烤腸不一樣的地方,大邱我是自己烤,所以可以烤到外皮酥脆,這邊因為是店家烹飪好上桌,剛開始吃會覺得太有嚼勁,後面因為跟朋友聊得太忘我,最後有幾塊烤焦了XD
而小章魚的部分我點的是小辣,我自己是可以再吃到更辣的;不吃辣的朋友也覺得不是很辣喔!以上簡單的比較給大家參考,想念家鄉味的話就到小班去吃吃烤腸吧!

店家資訊
店家 : Soban 소반 小班韓式烤腸
地址 : 臺北市大安區忠孝東路4段216巷11弄6號
營業時間 :
周一~周五17:00~23:00
週六~周日12:00~15:00、17:00~23:00
*使用現金、無刷卡
*最後點餐時間 22:00
資料來源 : Kunni's korism
圖片來源 : Kunni@韓星網 自攝



erica Lv.8 |楼主 

发表于 2019-7-1 03:38:26 | 显示全部楼层

看起來蠻好吃的,但是我不喜歡吃有嚼勁的大腸,比較喜歡像林森北路的紅燒大腸那樣軟軟的。
東區整個都落沒了,沒想到216巷還有新店家願意進駐,以前216巷的巷弄裡美食還挺多的。
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n281231x Lv.7

发表于 2019-7-1 06:53:45 | 显示全部楼层

這很吸引人呢,但這不是替店家打廣告吧,有機會可要去嚐一嚐了
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lin7012 Lv.2

发表于 2019-7-1 08:36:36 | 显示全部楼层

感觉好好吃啊,最后的饭,真的是,哇哦
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u23dom Lv.8

发表于 2019-7-1 10:18:48 | 显示全部楼层

賣相很不錯,到台灣旅遊一定要試試
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linli314 Lv.1

发表于 2019-7-1 10:21:02 | 显示全部楼层

被吸引了…
以前對韓國美食的印象就是泡菜+烤肉,
原來還有這麼多種美食,
真的需要參訪一下~~
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发表于 2019-7-2 16:21:30 | 显示全部楼层

這很吸引人
改天去吃看看
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