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在忠清北道陰城郡體驗工廠游項目

adams Lv.13

发表于 2017-12-17 21:30:36 | 显示全部楼层 |阅读模式 查看: 1679 回复: 0|

陰城是中部、中部內陸、東西高速公路等3條高速公路交匯貫通的交通樞紐,是韓國首屈一指的製造業城市,在500平方千米的面積裏,有2155個工廠入駐。這個地區把工廠本身推舉為旅游產品,正在謀求發展成旅游勝地。陰城郡正在籌備讓游客參觀工廠的“工廠游”路線,計劃12月中旬向普通游客開放。11月,記者在陰城的啤酒工廠和製葯工廠率先嘗試了工廠游體驗項目。通過參觀,可以知道日常用品是怎麽製作出來的,非常有意思。


製造手工啤酒的啤酒工廠Korea Craft Brewery外景。(圖源:Korea Craft Brewery)

在陰城的工廠中,最引人注目的建築物就是2014年建於遠南面的Korea Craft Brewery(KCB)工廠。由紅色磚石建成的這座建築乍一看以為是家咖啡店。KCB的商標上畫著一個貓頭鷹圖案,它也以“貓頭鷹啤酒”而成為一個廣為人知的品牌。以“白天在海邊喝啤酒”為主題研發的海雲台啤酒正是其熱賣產品。 ━


KCB工廠的啤酒加工室。(圖源:KCB)

KCB目前正在對普通游客開放參觀項目。KCB釀造廠的任誌炯(音)表示,“雖然目前的麥芽和啤酒花是從德國和荷蘭進口的,但我們一直致力於研發帶有韓國本土釀造廠‘工藝’和陰城‘水味’的韓國特色啤酒,我們也在把陰城產的生姜、陳皮加入到啤酒的原材料中來”。


圖為啤酒的原材料。從右下角沿逆時針方向分別是大麥麥芽、小麥麥芽、啤酒花、炒過的麥芽。

該參觀項目讓游客可以參觀啤酒生產過程並聽取講解,大約需時30分鍾。而該活動的高潮當然是試飲——從發酵罐中取出剛剛發酵好的鮮啤,然後一飲而儘。略感苦澀的啤酒散發著清新的香氣,冰冰涼涼地滑過嗓子眼,鑽進肚裏。對啤酒愛好者來說,這是一次不能錯過的工廠之旅。KCB工廠的參觀和試飲項目價格為1人2萬韓元起。


在KCB的小酒館中可以品嘗到手工啤酒和簡單的下酒菜。

我們把製葯公司——韓獨的陰城工廠作為本次工廠游的第二個目的地。韓獨公司於1954年創立,從1995年開始,就在陰城工廠生產其全部產品。


圖為韓獨製葯公司陰城工廠內部。透過玻璃窗可以觀察到作業過程。

來到建築的二樓,透過走廊兩旁巨大的玻璃窗,工廠一樓可以儘收眼底。腳下巨大的機器、忙碌的職員,此情此景與新聞中的畫面一模一樣。據宣傳組職員表示,“這是2017年新建的工廠,從設計該工廠開始就有考慮到可參觀的路線”。


圖為韓獨公司暢銷葯品展示廳。

建在工廠旁邊的韓獨醫葯博物館也令人印象深刻。該博物館已建館64年,館中藏有「東醫寶鑒」等醫學書、高麗王室用過的葯丸盒等6件珍品共計2萬餘件醫葯學文物。在每周六、日上午10點30分、下午2點30分,分別開設博物館參觀項目,游客可以聽著解說、參觀館內的展覽品。12月,韓獨公司陰城工廠內將設立陰城工廠游覽中心,到時,普通游客不但可以參觀博物館,也可以參觀工廠內的生產設備,且免費入場參觀。


圖為韓獨醫葯博物館中典藏的朝鮮時代許浚撰寫的醫學書「東醫寶鑒」。


圖為韓獨醫葯博物館一角。該館中共藏有醫葯學相關書籍、文物共兩萬件。
韓國中央日報」網絡版
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