Drink in Seoul - 當馬格利戀上韓式煎餅

haydonjackway

                                                            

   

在韓國

有一種專門賣韓式煎餅的酒館

可以邊喝著傳統的米酒 馬格利

配上煎餅

享受古早味

  

滿多朋友們

聽到韓式煎餅

大概只有聯想到

"파전" & 해물파전 "

( 煎蔥餅或海鮮煎餅 )

  

其實 韓國煎餅 種類很多

利用各式各樣食材

變化成不同口感的風味

來韓國遊玩的朋友

若有經過這樣煎餅店

不妨進去坐坐經驗一下

版婆家 用來祭祀的煎餅

版婆本來很不愛吃油煎物

再加上

在韓國每年祭祀

都要煎上一堆

還要吃上一個月以上

所以看到這些油煎物

根本就是倒退好幾步

但某年某月某一天

跟朋友不經意

去過ㄧ次煎餅店

不知道是氣氛還是配上小酒的關係

竟然就愛上

這些油膩膩的煎物

(是花錢買來的的比較好吃嗎 ?? )

大醬湯 된장국

版婆住的社區附近

很幸運有家很好吃的煎餅店

  

他們家特有的泡菜

是版婆最愛的口味

就愛那股酸味

  

泡菜鍋也很經典

  

모듬전 ♥ 綜合煎餅

    

계란말이 ♥ 煎蛋捲

굴전 ♥ 煎蚵餅

版婆 愛蚵餅勝過海鮮煎餅

洋蔥沾醬  

不過來這樣的店

都要有心理準備

吃完出餐館會滿身油煙味

魚肉尖椒有點似香港那些煎釀三寶，想起來也很美味啊！