韩国最流行三种营养食品 看看韩国人如何养生

来源：中奢网

我们在看韩剧的时候，总是会觉得里面的女生身材皮肤都非常好，其实这跟他们的饮食习惯是有很大关联的。韩国女孩饮食清淡，注重营养，并且生活习惯良好。今天我们就给大家介绍韩国最流行的三种营养食品。
1、海带芽 蕴藏海洋丰富营养素

　　海带芽汤是韩国很普遍的食物，无论是御膳或是平民百姓，从生日、坐月子到家庭聚会，餐桌上一定少不了海带芽汤。

　　营养分析：

　　以营养分析来说，热量低且充满胶质、矿物质的海带芽，是很适合现代人的美容健康食品。

2、荞麦 降压助眠保护心脏血管

　　营养分析：

　　荞麦煮粥，去除肠胃湿气，治疗皮肤病，有人认为荞麦对于手脚冰冷也有帮助。
荞麦含有强力抗氧化物维生素P，可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结，是很好的护心食物。“降血压和助眠的效果很好，”专家归结临床经验说。

　　此外，荞麦是很好的大肠清道夫，纤维含量是一般白米的6倍，民间也有“净肠草”之称。“荞麦可以把大肠内的宿便清得干干净净，”专家肯定荞麦的清肠效果。

　　在韩国很受欢迎的荞麦冷面，其实也是传统饮食之一。早在1849年的韩国饮食纪录《东国岁时记》中，便记载冬天在荞麦面中加入泡菜、萝卜的吃法。

3、松子 清肠滋润，保持水嫩好肌肤

　　珍珠般的松子，在韩国传统御膳中运用广泛；松子裹上蜂蜜当成甜点，磨碎做粥或是淋酱，向来被视为有滋补强身功效。

　　营养分析：

　　一道名菜“松子拌虾仁”，便是将松子磨粉，拌入烫熟虾肉、黄瓜中。以中药学来说，核果类是食物种子，汇集储藏了植物的营养精华，因此有滋补作用。松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤，皮肤干燥、用脑过度的人很适合吃点松子，专家建议。

　　而且，松子属于优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸，可以缓和发炎反应，减低气喘的发作。

　　营养师解释，通常生长在寒带的动植物，它的脂肪排列愈稳定且不易凝固，都是属于优质的油脂成分。

　　营养师建议选择没有加工过的松子，一次抓一点点当零食吃，可以保护心脏血管。

松子经常吃的，没想到还有这么多的功效。