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[学习讨论] 韩国饭馆打工参考之菜单篇

linsayhi Lv.8

发表于 2015-10-8 17:23:03 | 显示全部楼层 |阅读模式 查看: 1504 回复: 0|

볶음류 炸炒类




새우튀김 炸虾仁

감자튀김 炸土豆条

닭날개튀김 炸鸡翅
잡채       杂菜(炒蔬菜粉条)

탕수     육糖醋肉

두부김치 泡菜豆腐汤
닭똥집볶음   炒鸡胗

낙지볶음炒   章鱼

제육볶음    炒猪肉
소세지야채볶음    蔬菜香肠小炒

닭발    鸡爪

뼈없는닭발    无骨鸡爪
계란말이   鸡蛋卷

계란찜   蒸鸡蛋

콘치즈   玉米烙

이면수   远东多线鱼

갈치조림   熬带鱼
고등어조림   熬青鱼

꽁치조림   熬秋刀鱼

고갈비(일명고등어구이)   烤鲐鱼
소세지모듬구이     烤肠拼盘(햄火腿 소시지/소세지香肠)
삼치구이    烤鲅鱼

꽁치구이    烤秋刀鱼
대나무 와인삼겹살   竹筒红酒五花肉
바베큐   烧烤

삼겹살   烤五花肉

오겹살    烤带皮五花肉

항정살   猪颊肉
되지갈비   烤排骨

고추장불고기   辣酱烧烤
오징어불고기   烤鱿鱼

갈치   带鱼
후라이드치킨fried chicken    炸鸡

양념치킨    酱鸡

양념닭갈비   酱鸡排
훈제치킨   熏鸡

훈제칠면조   熏制火鸡
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