潭陽的美味! 烤肉排與竹筒飯

若想品嚐潭陽的特色美食，烤牛肉餅與作為潭陽代表鄉土飲食的竹筒飯不失為一個好選擇。在潭陽眾多可享用烤牛肉餅的餐廳中，要數博物館前小店的烤牛肉餅最為知名。店家位於韓國竹子博物館對面，主菜與十來道將桌子擺得滿滿當當的小菜，充分展現了全羅南道濃厚的人情味。烤牛肉餅是將牛肉剁碎調味製成的肉餅，因形如年糕，故韓文名將之稱為「年糕肉排」，以入口即化的柔嫩口感為特色。而與烤牛肉餅可謂天作之合的竹筒飯，是將米、黃豆、紅棗等各種穀物與堅果類放入竹筒中蒸熟，營養滿分的料理。一打開蓋子，完美融合的竹香與飯香撲面而來，令人不禁食指大動。

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