脆皮豆腐

三亚瑜伽 · 发表于 2013-8-2 14:57:37

食材明细北豆腐 400克

鸡蛋 1个青辣椒 1个咸菜 1小块蒜瓣 3个花生油 1勺

生抽 2勺白糖适量香油适量醋半勺

1

豆腐控干水切大小一致的块。2

鸡蛋搅拌成液。3

豆腐块放鸡蛋液蘸均匀，同时煎锅放油置火上。
4

油烧7成热，放入蘸鸡蛋液的豆腐块。5

两面煎金黄出锅装盘。6

青椒、咸菜和蒜瓣切碎。
7

加入生抽、醋、白糖和香油，调汁。8

豆腐蘸酱汁食用。

shirleycws · 发表于 2014-8-30 00:38:34

謝謝樓主分享

lowheaven · 发表于 2014-9-20 20:46:18

这个可以有~！谢谢分享~！

isami · 发表于 2014-10-3 11:06:21

謝謝熱心分享

頑皮一下 · 发表于 2014-11-19 14:58:23

沒圖..激發不出食慾..但還是感謝您的食譜..

dogzxc · 发表于 2014-11-19 18:56:24

thanks for sharing

脆皮豆腐

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