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咖啡byebye 来一杯中国的普洱

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发表于 2015-6-10 06:16:54 | 显示全部楼层 |阅读模式 查看: 1230 回复: 0|

▲ TAETEA CAFE外景


在年轻人的街道——首尔江南地铁站,往里面稍微走一点的话,可以看见一家红色阳台和室外桌椅的咖啡店。淡淡的照明、原木的宽阔桌子,不让人觉得郁闷,甚至有森林浴的感觉。桌子边坐着学习的学生们、独自喝茶或者和朋友们聊天的客人们。菜单上是正宗普洱熟茶、玫瑰普洱茶、普洱茶拿铁等——这里只有普洱茶。这就是中国大益集团运营的普洱茶咖啡店“TAETEA CAFE”。

在一边的墙上,为了让对普洱茶不熟悉的韩国人更好地了解这种茶,张贴着说明普洱茶的熟茶、生茶差异说明文,在说明文旁边展示着比巴掌大一点的普洱大茶饼。想购买的顾客跟经理咨询后,可以买到喜爱的普洱茶。在咖啡店内还可以买到茶道套装和茶杯,还能看到和普洱茶有关的书籍。

▲ 上左:大益LOGO,上右:茶道套装和茶杯,下左:咖啡店内景,下右:普洱大茶饼



占据中国高级普洱茶市场80%的大益集团2011年11月成立了“大益 INTERNATIONAL KOREA”,把韩国作为进军海外市场的第一站。大益的制茶技术被记录在中国 “非物质文化遗产”中,在韩国也推出了可以品尝到新鲜而品种多样的普洱茶的咖啡店。

果然是正宗的“普洱茶咖啡店”,这里销售的饮料都以普洱茶为基础。想体会好像咖啡店里的美式咖啡的话,有保持了原味普洱茶味道的正宗普洱熟茶、正宗普洱生茶,还有添加了玫瑰、菊花、柠檬等的普洱茶,可以根据个人的喜好选择来喝。此外还有搭配了牛奶的普洱拿铁、巧克力玫瑰拿铁等。价格为4千韩元-6千韩元(1万韩元≈人民币57元),相当于一杯咖啡的价钱。如果想进一步享受茶道,这里有为普洱茶爱好者准备的高级茶套餐。选择普洱茶的生茶、熟茶、发酵年度之后,为您准备好茶道用具,可以一直泡着喝。

▲ 选择普洱茶时提供的茶道用具



大益KOREA部长潘丽告诉记者:“韩国人首先不了解普洱茶,觉得普洱很贵,但他们来我们店里时,会感到很意外。最初来的人们喝过普通的正宗普洱茶后,渐渐地开始尝试各种普洱茶,沉浸在普洱茶的魅力之中。普通顾客更喜欢一般的熟茶,而普洱茶爱好者们则喜欢生茶深邃的味道。”

进入韩国已经3年的大益,计划实现韩国茶市场的10倍增长,并将其作为跳板进军日本、欧洲和美国等其他国家。

TAETEA CAFE地址 :首尔江南区驿三洞 649-14
电话 :02-6261-7542

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