7月吃此物正当季，夏天不做黑妹子

夏天对于爱漂亮的女人来说最怕的是什么？就是晒黑！俗话说：一白遮百丑。皮肤白的人给人感觉就是干干净净的，夏天的太阳光比较毒，光照所到之处，白嫩的皮肤都无一幸免，所以爱美的女人们，夏天要记得做好防晒哦！


我就是一个非常怕晒的人，本身我就不太白，好不容易捂了一个冬天的皮肤，一到夏天就功亏一篑了，所以夏天我出门都是长衣长裤，即使这样还是会晒黑，所以赶紧整理出能美白的食物分享给大家，希望每个女人都拥有白嫩的皮肤，夏天不再惧怕太阳了。

丝瓜是夏季里时令蔬菜之一，它的用处还真不小，丝瓜的汁水能美白肌肤，帮助皮肤锁住水分，保持肌肤弹性，所以说，爱美的人要经常吃丝瓜，美白补水还抗衰老。

我妈妈家就种了很多丝瓜，夏天炒着吃，做汤吃，又美味又健康，妈妈还会就几根丝瓜不吃，直到丝瓜老了扣出里面的丝瓜瓤，用来刷碗，又去油刷的又干净。今天教大家用丝瓜和干贝做一道美味的干贝丝瓜汤，味道平淡鲜美，最适合夏天。


【菜品】：干贝丝瓜汤

【配料】：丝瓜一根、干贝适量、鸡蛋1个、盐1勺、虾皮适量、鸡精少许、香油适量、

【烹饪步骤】：

1、 准备好所要用的食材，丝瓜去皮洗净后切成滚刀块，干贝用清水泡半个小时，干贝我们这边叫扇贝丁，清水泡半个小时后干贝肉质比较柔软细腻，更入味，不泡的话就很硬。然后锅中添入适量的水，泡好干贝后直接冷水下锅。


2、水烧开后直接放入切好的丝瓜。


2、 转中火，多煮一会丝瓜，让丝吸收充足的水分。


4、锅中放入一勺盐。


5、 鸡蛋提前打入碗中，搅拌均匀，一定要均匀否则鸡蛋花就打不好了，把鸡蛋液倒入锅中，水开翻滚鸡蛋液就变成鸡蛋花。


6、加入一小把虾皮，会让汤道淡更鲜美。


7、再加入一勺盐少许鸡精提味，慢火煮一会，用筷子搅拌开，汤汁变成浓白色就可以出锅了，盛出来淋一点香油，美味的干贝丝瓜汤就做好了。


【烹饪贴士】：

1、这道菜的做法很简单，是一种清淡的汤，调料也不用加太多，主要就是要做出食材的原汁原味。

2、要注意的地方就是打鸡蛋液，一定要打匀，倒入锅中的时候不要一下子都倒进去，要一点一点的倒进去。

絲瓜好吃, 用來放湯一流