搜索
住在韓國»社区»討論 零失敗!想落實高蛋白低碳水化合物飲食?5成功方法這樣做
查看: 138|回复: 1

[养生] 零失敗!想落實高蛋白低碳水化合物飲食?5成功方法這樣做

[复制链接]
发表于 2019-6-12 07:47:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
水煮雞胸肉、水煮地瓜和小番茄,利用這三種食材做成的減重食譜很快就會覺得厭煩,形成減重倦怠期,導致減重失敗。因此,Mini 開始想辦法打造屬於自己的簡單食譜,能持續又不厭倦。連「料理技能0」的Mini 都做得到,大家一定也能跟著學的。

愛吃飯的人也能做得到

①要攝取少量的碳水化合物才不會減重失敗

典型的韓國人在早餐或午餐的時候,一定要吃飯。為了不讓白天勞動的時候血糖過低,Mini 選擇雜穀飯或糙米飯,搭配當季蔬菜、海藻類、菇類等食材。另外,以雞蛋和雞胸肉為主食材,補充蛋白質,完成一道既完美又美味的減重食譜。

•蔬菜—菠菜、豆芽菜、花椰菜、高麗菜、小南瓜、蘿蔔等。

•海藻類—海帶、海帶芽、昆布、無調味的海苔等。

•菇類—杏鮑菇、金針菇、秀珍菇等。

•蛋白質食物—雞蛋、雞胸肉、豆腐、魷魚、瘦牛肉、豬里肌肉、鷹嘴豆等。

•好的碳水化合物食物—糙米飯、雜穀飯、全麥麵包、黑麥麵包、地瓜、燕麥、香蕉、南瓜等。

照顧每個嘴饞的時刻,才不會暴飲暴食

②不給嘴巴閒置的時間!

每天喝2 公升至3 公升的水,讓食慾不上漲。如果討厭喝白開水的話,可以用碳酸水、蜂蜜茶、咖啡因少的美式咖啡來代替。想咀嚼東西的時候,可以吃堅果或蔬菜棒,讓身體不會感覺到空虛,就能阻擋之後的暴飲暴食,且減少假性食慾支配大腦的機會。所以,要準備一些健康的零食,不要忍受挨餓。

•可放情吃的零食—蔬菜棒(紅蘿蔔、小黃瓜、甜椒、西芹)、小番茄等。

•可適當吃的零食—杏仁30g、水煮鷹嘴豆50g、炒黑豆50g、無糖優格80g、南瓜汁、洋蔥汁等。

沙拉非無聊的「草堆」

③兼具美觀、味道和營養的沙拉

製作方法拋開綠色蔬菜沙拉的固定印象,沙拉也能成為豐富美味的菜餚。將喜歡的綠色蔬菜和一般的蔬菜混合,再添加雞胸肉或是雞蛋等高蛋白主食,就能吃得豐盛,又能釋放餓肚子的壓力。這時,放入帶鹹味的食材,如黑橄欖,就算不加調味料,也能吃得開心。調味料的話,可選擇東方調味醬 、義大利香醋、義大利沙拉醬,並且養成沾醬吃的好習慣。

• 沙拉的主要綠色蔬菜—西洋萵苣、萵苣、蘿蔓、羽衣甘藍、芝麻葉、高麗菜、嫩葉、苜蓿芽菜、包肉生菜等。

•搭配食材—紅色、橘色和黃色的甜椒、青椒、小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥等

•其他食材—黑色和綠色橄欖、酪梨等。

•橄欖油調味醬—東方調味醬(一種醬油加芝麻的法國調味醬)、義大利香醋、義大利沙拉醬。

加點辛香料的清淡料理,更能品嘗到不同的美味

④低鹽代替無鹽,防止復胖

如果完全排除鹽分的攝取,在減重之後,易造成暴飲暴食的情況或水腫的情形。因此,料理時,加入少量的鹽分,並選擇對身體好的料理油。減重期間雖無法攝取刺激性的調味料,但可使用辣椒、洋蔥、大蒜等辛辣食材,為不好吃的清淡料理增添一層味道。況且,減重是長期抗戰的活動。為了讓食物變得美味,Mini 的做法是到大型賣場買胡椒粉,保存期限為1 至2 年,適合長期保存備用,且其用途廣泛。

•好的料理油—橄欖油、椰子油。

•添加風味的食材—青陽辣椒(一種韓國辣椒,可以用青辣椒或其他喜好的辣椒代替。) 、乾辣椒(Peperonico)、大蒜、洋蔥。

•辛香料—香芹粉、羅勒粉、紅辣椒片(Crushed Red Pepper)、咖哩粉、胡椒粉

•辣醬—是拉差香甜辣椒醬(東南亞辣椒醬)。

慢慢吃,更快有飽足感

⑤慢食取代計算卡路里

邊吃邊計算卡路里,不僅會對食物產生壓迫感,且可能計算錯誤。基於「吃好、睡好、拉好」的觀念之下,以吃對食物、充足睡眠和正常排便為目標,選擇膳食纖維多的蔬菜和海藻類食物,均勻攝取才是首要法則。另外,慢食也很重要。如果觀察一樣愛吃的瘦子朋友們,會發現他們總是吃得慢,提起筷子的次數也較少。因此,不如把計算卡路里的時間,拿來慢慢品嚐食物的味道和確認飽足感。
发表于 2019-6-12 08:33:56 | 显示全部楼层
不錯的食療方,收下了謝謝樓主
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

标题 作者 回复查看 最后发表
拒絕腸病毒上身,有這症狀別輕忽〜預防必知6叮嚀 lel8020 2019-6-15 08:33 088 lel8020 2019-6-15 08:33
2020款丰田汽车将有发动机自动关闭和自动泊车功能 u23dom 2019-6-15 07:37 0122 u23dom 2019-6-15 07:37
特斯拉股价反弹但仍遭华尔街“唱空” u23dom 2019-6-15 07:37 0195 u23dom 2019-6-15 07:37
抗癌、提高生育率!吃鳳梨「9大好處」 qszbc 2019-6-14 19:30 2109 u23dom 2019-6-15 07:37
遠離腎衰竭!3招喝對養腎寶水,顧腎也瘦身! superman 2019-6-14 14:57 1114 u23dom 2019-6-15 07:36
家中黴菌原來是阿茲海默兇手!老後不失智的8個防黴對策 superman 2019-6-14 15:00 1131 u23dom 2019-6-15 07:35
2個烹調小撇步 茄子煮起來不變黑、不吸油 attach_img adams 2019-6-2 00:21 2145 ray9911 2019-6-14 08:53
端午吃糉又怕肥? 5大貼士教你如何精明食糭 eeeha 2019-6-4 11:14 6184 ray9911 2019-6-14 08:51
雨一直下 lcw_008 2019-6-14 08:50 0483 lcw_008 2019-6-14 08:50
蔬菜的「邊邊角角」別丟!這些做法更有價值 adams 2019-6-14 01:19 2128 u23dom 2019-6-14 08:23
多運動助衝刺身高 發育期每天跳繩500下 lel8020 2019-6-14 07:51 1134 u23dom 2019-6-14 08:22
研究称气候变化可能导致鱿鱼种群增加 u23dom 2019-6-14 08:21 097 u23dom 2019-6-14 08:21
中国移动携手华为完成首次5G EPS Fallback语音视频通话 u23dom 2019-6-14 08:21 0102 u23dom 2019-6-14 08:21
吃鳳梨會嘴麻、紅腫?5個小撇步讓你吃鳳梨不「咬舌」 attach_img adams 2019-6-14 00:48 0103 adams 2019-6-14 00:48
黑木耳、芝麻5種黑色食物抗老又護心?營養師完整解答! lel8020 2019-6-13 07:49 292 adams 2019-6-14 00:15
吃白肉較健康?研究:膽固醇照升高!營養師建議這樣吃 attach_img adams 2019-6-13 23:48 079 adams 2019-6-13 23:48
喝咖啡、吃菠菜,罹癌症遠一點!預防癌症的強力抗氧化... superman 2019-6-13 09:26 1171 adams 2019-6-13 23:47
體脂30→22!心臟科醫師從吃素到低醣生酮,向三高說BYE superman 2019-6-13 09:27 0127 superman 2019-6-13 09:27
塗黑牛油果當手榴彈都得? 以色列男竟可以一周劫兩銀行 eeeha 2019-6-13 09:22 089 eeeha 2019-6-13 09:22
「哥哥手錶多長?」 小學數學題答案再掀激辯 eeeha 2019-6-13 09:19 0101 eeeha 2019-6-13 09:19
眼力大考驗 左右2球竟是同樣顏色 eeeha 2019-6-12 11:56 193 u23dom 2019-6-13 08:37
华为电视产品实现自然交互 手机和电视融为一体 u23dom 2019-6-13 08:35 0112 u23dom 2019-6-13 08:35
科学家发现几十种基因 对于人类进化具有关键作用 u23dom 2019-6-13 08:34 0101 u23dom 2019-6-13 08:34
退火、助排便、降血壓神級飲料!青草茶、仙草茶、苦茶... lel8020 2019-6-13 07:47 0135 lel8020 2019-6-13 07:47
地鐵內吐痰還有一番「道理」:外國地鐵有痰罐中國無 eeeha 2019-6-12 11:57 097 eeeha 2019-6-12 11:57
30歲開始預存健康老本!飲食3件事,擺脫肌少、脂多體態 superman 2019-6-12 08:50 0112 superman 2019-6-12 08:50
補鐵佳品但有害物質易殘留,豬肝怎麼吃才放心? attach_img adams 2019-6-12 00:28 3115 zzkorea007 2019-6-12 08:49
零失敗!想落實高蛋白低碳水化合物飲食?5成功方法這樣做 lel8020 2019-6-12 07:47 1138 u23dom 2019-6-12 08:33
結膜炎眼睛紅又癢?4體質易好發,喝對漢方茶飲防復發 lel8020 2019-6-12 07:49 177 u23dom 2019-6-12 08:33
天文学家称月球最大的陨石坑下方隐藏着神秘物质 u23dom 2019-6-12 08:32 0129 u23dom 2019-6-12 08:32
首頁

zzkorea.com@gmail.com|手机版|ZZKOREA

GMT+8, 2019-8-23 13:45

住在韓國.韓劇外掛字幕

© 2012-2017 www.zzkorea.com