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大邱旅遊正盛行，跟著小編一起到大邱知名、連當地人都大推的美食餐廳《巨松燉排骨》吃飯吧！ 大邱必吃的美食其中一項就是燉排骨，這家《巨松燉排骨》就坐落於東城路商圈，在大邱傳統藥令市場大街上的巨松是大邱超人氣的美食餐廳喔！
我們到達時大約有3組客人在現場等待，店員告知大約等候20-30分鐘即可進入用餐。再進去之前可以先在門口看好想點的餐點，店員會提前點餐。另外，白飯、小菜以及飲料是免費提供的。
門口的落地窗上及附有餐點品項，主餐燉排骨有分原味以及辣味，而辣味分了三個等級，辣度可以參考旁邊的辣椒。
店裡以白色及木頭色裝潢為主，有點像日式食堂的樣子，桌數約5桌。
因為提前先點餐，所以坐下之後很快就上菜了。我點的是第一等級的辣味(1顆辣椒程度)，燉煮的軟嫩的燉排骨一端上桌就聞到香氣，照片中份量是2人份放一起。口味我覺得又香又好吃，肉不會吃起來柴柴，但是還算能吃辣的我，覺得他們的1顆辣椒很辣耶~~
除了主菜之外，店裡提供小菜以及沾醬，還有附上小小碗的蛋羹類的湯品，應該是讓客人緩衝口中辣味用的。店家提供的菜是『蘇子葉』吃起來沒有很多毛毛的感覺，吃排骨時，可以用生菜包肉再搭配白飯紫菜一起包起來吃，這樣的吃法可以降低排骨本身的辣度喔！
飲料區提供冰雪碧、熱的玉米鬚茶以及白開水，連同另一側餐具、白飯、紫菜等配菜，全部都是自助取用的。
他們家的紫菜有香味但不會太鹹，直接配飯也很好吃，是當天大家續夾的最多的小菜XD
巨松燉排骨거송갈비찜怎麼去
★營業時間 : 11:00 – 16:00 / 17:00 – 21:00
★地址 : 중구 남성로40 거송갈비찜
★地鐵半月堂站18號出口，出來後往回走，在巷口左轉，約步行2分鐘
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