烤肉別配可樂或酒 當心體內鈣質流失超快

中秋節烤肉，除了三高患者需要注意，正在接受癌症治療的患者也得注意。台北醫學大學台北癌症中心副院長杜世興說，乳癌患者一旦接受化療，或是開始接受賀爾蒙治療，體內鈣質易流失，營養師提醒，癌症患者在飲食上得格外注意，若中秋烤肉時，喜歡把可樂、酒品當作飲料，體內鈣質恐流失得更快。

杜世興說，乳癌患者一旦接受化學治療，或停經後接受口服的荷爾蒙療法藥物治療，就容易出現骨質疏鬆，長期化療會抑制卵巢分泌女性荷爾蒙的功能，導致體內的女性荷爾蒙下降，進而加速骨質疏鬆。

台北醫學大學台北癌症中心營養師李慧真說，擔心鈣質流失的患者，在烤肉期間一定要減少飲酒或是喝可樂。李慧真解釋，可樂中的碳酸較易和含鈣食物結合成碳酸鈣，而碳酸鈣無法被人體吸收，將隨其他物體排出體外，長期容易造成鈣質流失，而喝酒也容易造成鈣質流失。

建議應該要多吃一些蔬菜，如鈣質含量較高的芥藍菜、秋葵、花椰菜、九層塔等，另外三高的患者仍是中秋佳節需要提醒的重點對象，三高患者應避免攝取鈉含量過高的沾醬或是食物，如熱狗香腸、醬油等。