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首爾美食街TOP 10大總結! 有了這篇,首爾吃貨之旅完全胸...

发表于 2017-10-15 20:56:10 | 显示全部楼层 |阅读模式 查看: 1108 回复: 0|


大家好~上篇裡小編跟大家分享了首爾的獎忠洞豬腳街等5大美食街,今天就來介紹另外5條!

上一篇內容複習在這裡~

麻浦調味烤牛肉、烤豬排街(마포 주물럭ㆍ돼지갈비거리)



這裡一開始興起是因為附近有麻浦渡口,蝦醬、鹽巴、五穀等貨物都在此集散,而烤肉沾著優質的蝦醬吃絕對是一大美味,口碑相傳之下令這一區的烤肉店逐漸有名。 不過隨著麻浦大橋建設起來,渡口也就消失了,附近商圈的店鋪紛紛關門,只有烤肉店生存下來,形成烤肉一條街。

這裡的烤牛肉是提前醃制調味過的,稱為주물럭,烤豬肉也經過輕微調味,酸甜肥美,加上炭火烤制的獨特香氣,絕對讓你難忘!


位置:首爾市麻浦區土亭路35街12一帶,靠近首爾地鐵5號線麻浦1號出口,徒步約2分鐘


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黑石洞豬排街(흑석동 돼지갈비골목)



這裡已經有三四十年的歷史,因為距離中央大學只有步行10分鐘的距離,所以這一區最大的常客就是中央大的學生,其次是黑石洞居民。 據悉,很多學生畢業後都對這裡的口味念念不忘,一到公司聚餐時就要拉大家回到這裡吃烤肉!

因為一開始就是以學生為主要客戶群,黑石洞豬排街的價格絕對實惠,除了豬排也有五花肉、海鮮等等料理,都是不錯的選擇哦!


位置:首爾市銅雀區黑石路13街6一帶,靠近地鐵9號線黑石站4號出口


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新林洞血腸城(신림동 순대타운/원조민속 순대타운)



一般我們在韓國吃到的血腸都是黑紫色的,或者切片蘸鹽巴吃、或者做成血腸湯飯,但新林洞十分獨特,是把血腸和白菜、紫蘇葉、紅蘿蔔、冬粉等等炒在一起,最後蘸辣醬吃,所以叫做「白血腸(백순대)」!

韓國從前是用煤炭燒火做飯,但80年代起有了火爐,加熱效率更高、更適合熱炒類料理,於是誕生了辣椒醬炒血腸(고추장양념순대),和不加辣的白血腸(원조백순대)一起成為了新林洞的兩大特色美食!

這裡店鋪的所在地經歷過再開發,現在都在同一座大樓裡,很容易找哦~


位置:首爾市冠岳區新林路59街14一帶,靠近地鐵2號線新林站3號出口,認準黃底紅字的「민속순대(民俗血腸)」大招牌就對了~


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龍頭洞小章魚街(용두동주꾸미골목)



小章魚(주꾸미)比普通章魚(낙지)個頭小、腿也短,一開始並不太受重視,但自從龍頭洞一家叫做「羅靜順老奶奶小章魚(나정순할매쭈꾸미)」的飯店推出辣味鐵板小章魚,勁辣又獨特的風味一下子就抓住了韓國食客的胃!

這家店的招牌上寫著大大的「木浦家(목포집)」,如果想嘗試元祖風味可以找找看~其實這裡每家店的做法都不太一樣,有的在章魚之間加入五花肉來提味,有的則是加咖喱,都很想嘗試一下呢!


鐵板小章魚比較辣,怕辣的朋友可以用紫蘇葉包起章魚吃以緩解辣味! 最後用湯汁炒飯也超美味的,專業吃法是像圖中這樣鋪平一層飯,讓底下慢慢產生香噴噴的鍋巴~


位置:首爾市東大門區無學路36街10一帶,地鐵1號線祭基站6號出口徒步約5分鐘會看到一隻金色的巨型章魚,那就是美食街的入口



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慶熙大煎餅街(경희대 파전 골목/회기역 파전 골목)

慶熙大學前門附近有一條小路,一家挨一家地開著很多販售蔥餅和馬格利酒的飯店,店內熱鬧的氛圍仿佛把人瞬間帶回到上世紀七八十年代,年輕人和從前一樣喝著傳統酒、跟朋友談天,留下難忘的青春回憶。

這裡最有名的就是海鮮蔥餅,2cm的厚度保證了表皮焦脆、內裡的海鮮餡料卻能維持柔軟鮮嫩,搭配馬格利酒再合適不過了! 此外還有很多下酒菜,例如涼拌橡實凍、辣炒魷魚、豆腐泡菜拼盤等等,最適合學生朋友們聚餐聊天。


位置:首爾市東大門區回基路28街9一帶,靠近地鐵1號線回基站1號出口


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好了~首爾十大美食街介紹完畢,下次去韓國不妨挑戰全都吃一遍哦!

(圖源:韓國觀光公社等)

Sani@KSD

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