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少吃1食物竟令脂肪肝消失?6旬婦不靠運動1年激減10kg

eeeha Lv.9

发表于 2023-4-27 10:07:37 | 显示全部楼层 |阅读模式 查看: 594 回复: 1|

近日有胃腸肝膽科醫生分享案例指,他曾於1年前診斷出一名60歲女子患上中度脂肪肝,但數日前再為她覆診時,卻離奇發現其肝臟恢復至正常狀態。女子表示自己1年前改變飲食習慣,少吃1種食物,最終令脂肪肝完全消失,甚至連體重也減去約10kg(約22磅)。
Getty示意圖


台灣胃腸肝膽科醫生錢政弘在Facebook專頁分享肝臟超聲波的照片指,該名女子2022年曾進行檢查,當時她的體重為66公斤,而且因為血糖上升導致有長期高血壓問題,並發現有中度脂肪肝。然而,當女子於數日前再度覆診檢查時,錢醫生卻發現她的肝臟已恢復到正常狀態,脂肪完全消失,而且體重減少接近10公斤。

錢醫生分享女子1年前後的肝臟超聲波相片:
1年前的超聲波照片。

當女子數日前再度覆診檢查時,錢醫生卻發現她的肝臟已恢復到正常狀熊,脂肪完全消失。體重亦減少接近10公斤(22磅)。
1年後的超聲波照片.


少吃1食物消滅脂肪肝
錢政弘醫生好奇地詢問女子的生活習慣,得知她以往很愛吃水果,甚至可以在一日內吃掉一個菠蘿,後來因為她知道水果糖分很高,因此決定少吃,將進食的水果份量減至原本的2成。結果1年後不僅令脂肪肝消失,連體重也因此下降。女子又表示,她的丈夫也很愛吃水果,自從改變飲食習慣後,體重也由80公斤降至60多公斤。
Getty示意圖


錢醫生又指,女子表示雖然自己以往有健步行的習慣,但對減脂肪肝及減肥作用不大,反而少吃水果的作用更大。錢醫生又提醒,水果的糖份不低,減肥人士應將它視為與蛋糕同級別的甜品,謹慎食用。
澱粉質食物。

維持肝臟健康 小心5種易致脂肪肝食物
要維持肝臟健康,除了避免熬夜,亦要小心引發脂肪肝的食物。錢政弘醫生曾撰文指出,脂肪肝是指油脂堆積在肝臟,不過原因是含糖的食物吃太多,而非油脂類食物吃太多。
Getty示意圖

錢醫生指出,若以下食物吃太多,熱量攝取過多,同樣會轉換成油脂堆積在肝臟,容易形成脂肪肝:
易引致脂肪肝的食物,除了含糖食物,還有澱粉質食物,例子如下:

甜食
白飯
麵包
多士
改善脂肪肝靠2招
錢醫生補充指,並非所有脂肪肝患者的肝臟也會逐年惡化。新加坡該項研究發現,在這些脂肪肝患者中,肝纖維化有惡化的佔34%,43%維持不變,有23%人的肝纖維化情況有改善。而且,不論是否患有糖尿病,纖維化改善的速度也是一樣的。換言之,糖尿病患者的脂肪肝惡化速度比較快,但是變好的速度並沒有比較慢。
Getty示意圖

他指出,改善脂肪肝,最重要是調整飲食和做運動減磅。目前有許多證據顯示,新一代的糖尿病藥物,除了可以降血糖之外,還可同時減少肝脂肪和纖維化情況。所以,積極控制血糖有助緩解肝惡化問題。錢醫生提醒,脂肪肝患者要少吃甜食和澱粉,而糖尿病患者則要特別留意脂肪肝問題是否惡化。
Getty示意圖

BASTILLE



eeeha Lv.9 |楼主 

发表于 2023-4-27 10:08:01 | 显示全部楼层

改變飲食習慣真的很有幫助
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