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補D補鈣更要骨頭能吸收!名醫最推:每週4次走30分鐘就能...

lel8020 Lv.9

发表于 2023-4-21 09:00:10 | 显示全部楼层 |阅读模式 查看: 395 回复: 0|

說到預防骨質疏鬆,許多人或許會想到補鈣,而有些民眾或許也會因為固定攝取鈣質、維生素D等營養品,就認為能夠免於骨質疏鬆的威脅。不過韓國首爾牙山醫院內分泌科醫師金範準(김범준,音譯)表示,除了建議還是透過飲食來補足營養成分之外,平常也要從事能夠刺激骨細胞的運動,才能夠有效達到預防骨質疏鬆的效果。

缺鈣就要吃營養品?醫:飲食攝取補充最好



「人體如果缺乏鈣質及礦物質,骨頭就不會好。」金醫師表示,這些營養成分都是構成骨頭的必需品,尤其是鈣質:「想要讓骨頭健康,每天至少應該攝取800~1000毫克的鈣質。」根據台灣衛生福利部國民健康署統計顯示,國人普遍鈣質攝取不足,平均只有建議攝取量的一半,而金醫師表示,藉由正常飲食攝取每天實際上,只能夠獲得500毫克的鈣質:「每天不足的量大約是400毫克,想要補足最好還是從飲食下手。」

由於透過食物攝取鈣質的吸收率比保健品更高,對於腸胃的刺激也比較小,金醫師建議一般人嘗試從食物補鈣,至於選項方面,包含牛奶、起司等乳製品,都是不錯的選擇,相對於其他像是小魚乾、海帶等食材,乳製品的吸收率也會比較好。「一般牛奶1毫升就含有1毫克的鈣質,高鈣牛奶則有2毫克,而每天只要喝200毫升的高鈣牛奶,就能輕鬆補足缺乏的鈣質。」但金醫師也補充,如果是真的沒辦法喝牛奶,或藉由其他飲食補鈣質,也是能夠藉由營養品作為替代選項。

「有些人會擔心攝取太多鈣質,會導致組織鈣化,反而對身體造成負面影響。」金醫師解釋,這樣的案例通常出現在經常接觸乳製品的國家,有些人的每日鈣質攝取甚至高達2500毫克,相較之下鈣質普遍攝取不足的民眾,其實不需要太過擔心。儘管如此,鈣質攝取過量還是會導致腸胃不適、便秘等反效果,因此金醫師也建議,在選擇營養品時,最好還是跟醫師討論後再決定會比較好。

增加鈣質吸收率 維生素D也要補充

而在攝取鈣質的同時,想要增加吸收率就必須要有維生素D來輔助。「以鈣質營養品為例,單獨吃下後被腸胃吸收的比例大約只有5~10%,若是有維生素D,吸收率就能夠提升到60~70%。」金醫師解釋,為了避免攝取到的鈣質直接從人體排出,甚至因為無法吸收反而引發結石:「但這也不代表一定要吃營養品,以骨質疏鬆患者來說,還是應該要就醫測定體內維生素D濃度後,再決定是否要額外補充。」

至於有些民眾會特地藉由注射來補充維生素D的做法,金醫師表示,雖然也是有患者需要這樣的措施,但一般人其實更需要的是維持長時間穩定的維生素D濃度,而通過注射只能夠在短時間內達到高峰。相反的,韓國延世大聖佛蘭斯醫院老年內科教授金光俊(김광준,音譯)建議,只要每天在中午12~2點之間,讓身體超過30%的面積接觸陽光約15~30分鐘,就能夠正常維持體內的維生素D濃度。

運動刺激骨骼 走路30分鐘最簡單

「就算吃了再多的維生素、鈣質,也要能夠進到骨頭才有用。」金範準醫師表示,想要提高這些營養素的吸收率,就必須要對骨細胞進行刺激:「其中最簡單、方便的就是走路,只要每週走4~5次,每次至少30分鐘;如果可以的話,則可以挑戰走樓梯、室內腳踏車等,在鍛鍊肌肉的同時,也能夠促進骨骼健康。」

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