胖不是吃太多，而是肠内毒素堆积！

照理来说，我们吃下的营养，会通过消化、吸收、最后排泄出去，而有被吸收进身体的营养则会经由血液运送供给至全身的细胞。

肠道不健康，竟让脂肪细胞慢慢长大

但是如果常常因为减肥不吃某些食物、饮食不均衡的情况下，就恐让吃进身体的营养素无法消化，以致堆积在肠道内，最终让肠道变差。肠道内的无法消化的堆积物发酵，导致毒素产生，而可能会经由消化道流入肝脏。

但是老化、脂肪肝等肝功能较差的状况下，肝脏无法顺利解毒，无法被解毒的水溶性的毒素会经由肾脏排出，但是无法被排除的脂溶性毒素，就有可能会进入血液之中，虽然血液也有解毒功能，但若毒素过多、处理不及，毒素就可能堆积在脂肪细胞之中。

虽然一般会认为肥胖，是因为摄取过多热量导致。但其实不尽然，不管尝试各种饮食法还是瘦不下来，就有可能是因为脂溶性毒素增加，吸收毒素的脂肪细胞渐渐变大，进而导致肥胖。因此要预防脂溶性毒素，先要阻止营养堆积在肠道内！因此光武和彦推荐吃「优格味噌腌菜」，打造完美的肠道。