现代社会步调快、工作压力大,长期下来心理压力也对健康带来慢性的危害,例如高血压就会持续伤害血管,提高动脉硬化等心血管疾病的风险,台湾卫福部国健署在过去的统计之中更发现,国人十大死因有一半和高血压有关。想保护血管健康,就试试日本知名医学博士推荐的「香蕉西红柿汁」,含有丰富的钾以及GABA,双效稳血压,远离心血管疾病!
血压高并非老人专利,赶紧补充GABA、高钾水果多管齐下稳血压
日本池谷医院院长、知名医学博士池谷敏郎表示,人体的血压是其它生活习惯病的一大参考依据,高血压患者罹患其它疾病的风险往往较高,而且许多人以为年长者较有高血压问题,但其实许多年轻人因为压力等原因,有高血压问题的人也并不少见,万不可大意。
另一方面,人体在压力大时,会促进神经传导物质「去甲肾上腺素」等荷尔蒙分泌,这些物质会促使血管收缩,导致血压升高。
为了避免这样的情况,池谷敏郎建议透过摄取含有GABA的健康食材,许多研究都发现,GABA具有抑制去甲肾上腺素、软化血管、降低血压的效果,而且日常食物中就有容易取得、经济实惠而且低卡路里,又富含维生素、矿物质及GABA的好食材:西红柿、香蕉。池谷敏郎推荐的吃法是「香蕉西红柿汁」,需要的食材只有西红柿汁与香蕉,透过两种富含GABA的蔬菜水果,就能简单吃下更多GABA。
其中西红柿除了GABA的降血压效果以外,日本食品医学研究所所长、医学博士平柳要更指出西红柿中的成分「七叶甘糖A(esculeosideA)」还具有降胆固醇效果,两者都对保护血管、预防动脉硬化有帮助;香蕉更是以高钾含量闻名,日本医学博士福田六花指出,香蕉的钾约是苹果3倍、橘子2.4倍之多,能帮助调节体内盐分,因此具有预防高血压的效果。
富含GABA简单又美味「香蕉西红柿汁」食谱帮助稳血压
材料
香蕉1根。 西红柿汁100~150cc。
做法
将香蕉及西红柿汁一起打均匀即可(可使用果汁机等方法)。
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