[轉載] 簡單美味的早餐 - 法國吐司

madmad Lv.14

发表于 2020-10-17 02:30:28 | 显示全部楼层 |阅读模式 查看: 606 回复: 2|

型男大熊熊

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常常冰箱都有吃不完冰到冷凍庫的土司,冰太多天烤來吃就太乾了,
但只要加點蛋跟牛奶就能完美變身成為外香內嫩的美味法國土司~

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材料

吐司4片、蛋3顆、牛奶150cc、糖(依個人口味)適量、鹽少許
蛋與牛奶的比例:1顆蛋配50cc的牛奶
加鹽可以讓甜食吃多了也不會膩~  但別加太多喔

作法

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先將土司切成適當的大小 (個人喜歡切1/4)

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將蛋、牛奶、糖與鹽攪拌均勻

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將拌勻的蛋液放入盤子中,並將吐司放入吸蛋液 (兩面都要)

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將吸飽蛋液的吐司,放入鍋中煎到兩面都是金黃色,
這樣外箱內嫩的美味法國吐司就完成囉 ^^
吃的時候可以加點楓糖或是蜂蜜都不賴喔 ~


煎吐司的時候,可以用奶油會更香喔,但小心溫度別太高,奶油容易黑掉



narao Lv.1

发表于 2021-1-12 21:10:43 | 显示全部楼层

看起来简单,做起来就~~~
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lytebobo Lv.0

发表于 2021-3-26 09:17:30 | 显示全部楼层

1、茄子

研究表明,茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E和P,是其他蔬菜无法比的。其中维生素P,可以增强毛细血管弹性,并且可以改善微循环,对高血压、动脉硬化及坏血病者,有一定的疗效。而茄子纤维中的皂草甙,具有降低胆固醇的功效。所以,茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是食疗佳品。

2、红萝卜

红萝卜里包含槲皮素、山萘酚等其他物质,此类物质与生物类黄酮(维他命P)的功效有关,具有增进维他命C吸收与改善微血管的作用,同时还能够增多冠状动脉血流量,降低血脂,增进肾上腺素合成,所以有降低血压、强心等效果。

3、秋葵

秋葵含有高量的粘液,粘液中含有丰富的可溶性膳食纤维,如果胶、阿拉伯胶、羧甲基纤维素等,可阻止肠道碳水化合物的消化,进而降低葡萄糖的吸收,推测可降低饭后血糖。秋葵籽含有约大量人体所需的必需胺基酸和不饱和脂肪酸,研究证实黄秋葵籽及荚皮均有抑制α-glucosidasec和α-amylase的能力,可延缓碳水化合物的消化,帮助饭后血糖的控制,其中荚皮的抑制能力又比籽更好。#加速主义
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