肚子饿就易怒？忧郁或焦虑症患者「饮食」也是治疗

肚子一饿就易怒、不开心？背后其实全是血糖搞的鬼！董氏基金会引用研究结果指出，低血糖会导致不良的情绪状态，也会让人感到压力和忧郁，专家更指出，过去对于忧郁或焦虑症的患者，我们往往只注意到症状本身的治疗，但从研究发现，饮食习惯也应纳入治疗中，因为透过规律的饮食来维持血糖与营养素，有助于稳定情绪。

一提到负面的情绪状态和压力时，一般人往往只想到心理的因素，而非代谢因素，然而，由贵湖大学学者所进行的这项动物研究显示，低血糖会带来强烈的生理与心理压力，且血糖的骤降会对情绪产生影响，该研究于2018年9月刊登于《精神药理学》期刊。

董氏基金会心理卫生中心主任叶雅馨表示，上述研究发现，饮食习惯也应纳入治疗中，透过规律的饮食来维持血糖与营养素，有助于稳定情绪。

叶雅馨提醒，很多人因为减重、生活忙碌，而忽略正常饮食的重要性，长期下来可能会产生情绪低落的现象，进而影响食欲，成为一种恶性循环，建议民众以减量代替不吃；且上班族在会议时不妨准备小点心，适当的补充血糖，不仅可提振士气也能降低会议严肃的气氛，若是因天气热而吃不下，可选择色香味俱全，较能引起自己食欲的食物。

值得注意的是，尤其对于食物欲望较低的高龄者，容易因为挑食或因牙齿退化而吃得过少，亲友更应特别注意，避免长者常因血糖太低而影响情绪。

台北市联合医院中兴院区精神科医师詹佳真说，哺乳类动物对压力的反应，主要是透过下视丘、脑下垂体、肾上腺的内分泌系统来进行调控，先前的研究证实忧郁症和调控轴线的过度活跃有关，而抗忧郁剂可以改善轴线过度活跃的状态。而研究则证明了血糖快速降低，会使体内压力反应轴线活化，引发迟钝、回避等不良情绪的行为，给予抗忧郁剂药物后就能获得改善，表示不良的饮食习惯，可能是忧郁症的风险因子。

詹佳真强调，血糖快速下降对情绪产生负面影响，是因为少吃一顿还是暴饮暴食所造成，仍待进一步的实验才能证实，不过，健康的饮食习惯，是维持心情稳定的重要因素，建议民众应避免透过大吃大喝来犒赏自己，小心没有纾解压力反倒坏了心情。

老是感觉吃不饱就很烦