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[轉載] 韓國ISAAC三明治食譜

发表于 2020-6-12 04:05:59 | 显示全部楼层 |阅读模式 查看: 440 回复: 0|

韓國媳婦凱莉之料理女王


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這次來做一個,台灣大家都超夯的韓國ISAAC三明治
還記得每次看到朋友來韓國
總是都會拍一張吃韓國ISAAC三明治的照片
到底這個三明治為何那麼銷魂呢?!!!!
讓凱莉來教你,不用排隊部用到韓國也可以吃的到
首先要先去買一下這個奇異果沙拉醬

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這個醬在大型百貨公司裏面的超市都可以買的到
接著去Costco或是大型超市買酸黃瓜
但這酸黃瓜是"甜"的酸黃瓜唷!!!
不要買錯!!!!!!絕不要買到酸的或是鹹的
再來我們用高麗菜,拿一個刨刀

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用刮的方式刮下來
這樣就不用用切的
刮好之後,泡菜水裡面
水里記得加醋唷
這樣可以增加口感與脆度
接著用一顆蛋加入玉米,在平底鍋裡面煎


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因為一般家裡不會用方形的模具
那我們就煎的時候,盡量做成方形
接著我們來調醬
醬:奇異果沙拉醬2-3湯匙,糖1湯匙,蜂蜜1湯匙,美式美乃滋1湯匙
接著攪拌均勻即可
將平底鍋加入奶油後,拿兩片吐司在上面烤
雙面都要烤唷
烤好之後,將吐司兩面都塗滿醬
依照順序:將火腿(或是培根),起司,甜黃瓜,高麗菜
韓國有時候裡面還會加入千島醬(增加味道)
這樣就完成囉!!!!!!!

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