雪糕雪條隨處可見,只要想吃隨便走進一間24小時便利店就可以。不過其實安坐在家中都可以自製特別有濃味的雪條,做法仲非常簡單!韓國網上近日流行一個朱古力雪條食譜,做出來的成品保證香濃又好食! 網上圖片
網上圖片
所需材料也非常簡單,韓國人建議使用Mitte牌熱朱古力,其實只要是條狀的即沖朱古力粉都可以,但味道效果可能會有出入。首先將朱古力條在一側剪開,盡量預留更多的位置,隨後將即沖朱古力粉倒入紙杯,加熱水攪拌至完全溶化。稍微降溫後將朱古力倒回原本的包裝之中,用紙杯裝好放入冷藏格。 網上圖片
網上圖片
網上圖片
網上圖片
等待幾個小時後一條香濃的朱古力雪條就完成了!雖然成品不如街外購買般口感順滑,不過自製雪條的口感更加偏向爽口的沙冰,而且味道濃郁得多了!最重要的是成本非常低,只需要買一盒即沖朱古力粉,就可以製作10幾條朱古力雪條,又可以當作一般朱古力飲品,一舉兩得呢!有興趣可以在家中挑戰一下! 網上圖片
BASTILLE
|