芝麻經常應用在中式食才當中,特別是糖水如芝麻糊、芝麻湯圓等都是大家經常會吃到的東西。至於在韓國,芝麻也算是被廣泛應用在不同菜式,例如去濟州島的話就必試Starbucks的地區限定芝麻Latte。近日韓國便利店也出現了一款香港人熟悉又陌生的甜品——雷沙雪糕糯米糍! 網上圖片
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雷沙湯圓絕對是傳統甜品之一,煙韌的芝麻湯圓表面撒滿黃豆粉,兩種香氣互相結合甜滋滋。而這個雷沙雪糕糯米糍就將湯圓變成芝麻雪糕糯米糍,表面同樣撒上黃豆粉。芝麻雪糕凍冰冰又軟滑,香濃的芝麻味更直接衝擊你的味蕾! 網上圖片
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一盒有兩件雪糕糯米糍,糯米糍的皮也不會因爲冷藏而變硬,在雪櫃取出並在室溫放置一會兒後,就可以回復最美味的口感!1800韓圜($12)的售價以雪糕糯米糍來説不算特別便宜,但旨在味道夠特別,可以去韓國CU便利店找找看呢! 網上圖片
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