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[餐飲美食] 顛覆你對韓國糖醋肉的想像 明洞蘭州刀削麵

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发表于 2019-9-11 02:39:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
KSD

在韓國點中餐都一定會有一項「糖醋肉」,不過各家外送的糖醋肉吃起來,品質不一,而今天介紹一家吃了會讓你想再訪的秘密名店。


就是在明洞商圈外圍的這家「蘭州刀削麵」,非常中式的外觀,店裡卻坐滿了韓國人,而每個人的桌上都會有點這份糖醋肉,因為糖醋肉都是現炸,所以需要等上一段時間,剛炸好的糖醋肉,趕緊用剪刀剪成小塊,外酥內軟,配上微辣且酸甜的醬汁,與一般外送的中餐不一樣的口感。

蘭州刀削麵當然也要點一份啊,就跟糖醋肉一樣,麵量也十分驚人,厚實的麵條,滿滿的海鮮,2個女生絕對吃不完的,因此建議刀削麵、糖醋肉各點一份就好。

蘭州刀削麵 란주칼면
地址:서울 중구 소공로 64


发表于 2019-9-12 00:22:11 | 显示全部楼层
汤底好辣,看得牙齿直哆嗦
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发表于 2019-9-13 14:17:28 | 显示全部楼层
這年頭要吃個刀削麵不是那麼容易的
幾乎所有麵店都用現成的工廠麵了。
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