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[养生] 補鎂降17%肺癌風險,天然含鎂食材簡單吃就能達標

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发表于 2019-8-14 06:11:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

【早安健康/張承宇報導】根據國健署公布的105年癌症新發人數統計,肺癌新增了402起,其中只有1名是男性,其他401人都是女性,而這可能和廚房油煙、空汙、二手煙、荷爾蒙等因素都有關係,身為女性更要注意預防。而一項最新研究指出,攝取充足的鎂,竟可能有幫助預防肺癌的效果!

補鎂降肺癌機率17%,簡單吃天然食物就可能達標

2019年7月登載在期刊《國際維生素與營養研究雜誌(International Journal for Vitamin and Nutrition Research)》中的一項研究,針對先前5項研究、合計超過58萬人的資料進行分析,發現攝取鎂較多的族群,比起較少的組別,肺癌的風險大約降低了12%。

另外,若是根據鎂的攝取量來分析,則每日攝取300mg的組別表現最佳,肺癌風險約能降低17%。研究小組指出,補鎂可能對身體的細胞增殖、發炎等問題帶來正面的影響,並有助於維持肺部功能,可能因此有助於降低肺癌風險。

除了肺癌以外,補充足夠的鎂也對身體健康有正面幫助,日本東京慈惠會醫科大學客座教授横田邦信強調,有研究指出,造成高血糖、糖尿病的原因都有可能與鎂不足有關,2010年一項研究發現,攝取較多鎂的族群,比起鎂攝取不足的族群,罹患糖尿病機率少了47%。

而罹患糖尿病也是罹癌風險提高的原因之一,台灣和信治癌中心醫院內分泌科醫師李昇聯也曾在文章中指出,2015年1月發表在《英國醫學期刊(British Medical Journal,BMJ)》中的研究發現,罹患糖尿病可能提高罹癌風險。且有多項研究數據發現,糖尿病和肺癌、乳腺癌、肝膽管癌、子宮內膜癌、結腸癌、膽囊癌等多種癌症都可能有關。

而雖然台灣目前並未訂立鎂的建議攝取量,但美國食品營養局(U.S. Food and Nutrition Board, FNB)建議,成年男性每天可攝取420mg,女性320mg的鎂;日本國立研究開發法人醫藥基盤健康營養研究所則建議,成年男性每天可攝取340~370mg,女性270~290mg的鎂,但在70歲以後,男性建議320mg,女性270mg就足夠。

而想要透過食物來攝取鎂,横田邦信建議可以吃菠菜等深綠色蔬菜,或是香蕉等常見食材,每100g菠菜就含有40mg的鎂,一根香蕉也有32mg鎂,透過食物就可能補充足夠的鎂。



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