空肚吃荔枝易血糖低

有醫生指空肚吃或出現「荔枝病」，即出現噁心、頭暈、乏力等症狀，原因是大量食用荔枝時會引致低血糖，提醒長者和小朋友要特別注意。

有營養師表示，荔枝病發病原因並非因荔枝存在有毒物質，而是因為空肚時大量食用荔枝，從而引發的低血糖。她指，荔枝所含的大部分為果糖。由於空肚時血糖含量比較低，若大量食荔枝，在短時間內將果糖轉化成葡萄糖，就會刺激胰島素大量分泌，因此傳遞錯誤訊息給肝臟，導致出現低血糖症狀。

低血糖可能產生冒冷汗、心悸、發抖、全身無力等症狀，嚴重低血糖更會引發腦神經功能受損、抽筋、昏迷。不過，成人的內分泌系統告神經系統相對完善、穩定，所以吃荔枝問題不大，但由於長者和兒童，特別是兒童未完全發育，血糖平衡能力會比成人差，較易出現上述症狀。

故此，營養師建議，食用荔枝這類高糖份水果時，宜飯後半小時左右食用，切忌空肚時食。兒童每次不超過5粒，成人每天食用量也不超過300克，約10粒，亦不要吃未熟的荔枝。一旦出現輕微荔枝病症狀時，就要及時補充葡萄糖就可紓緩狀況，但仍建議盡快求醫。

BASTILLE

這可真要多注意了,原來長者和未完全發育的兒童更是要小心了,好的水果也是不宜多吃的,每天十粒還是能解饞的啊